사계절 조리도구 관리, 시즌마다 해야 할 것
“조리도구는 한 번 잘 사두면 관리랄 게 뭐 있나” 싶으신가요. 저도 예전엔 그렇게 생각했어요. 그런데 무쇠팬에 벌겋게 녹이 올라오고, 나무
Read More“조리도구는 한 번 잘 사두면 관리랄 게 뭐 있나” 싶으신가요. 저도 예전엔 그렇게 생각했어요. 그런데 무쇠팬에 벌겋게 녹이 올라오고, 나무
Read More계란프라이 하나 부치려는데, 예열이 됐는지 안 됐는지 도무지 감이 안 잡히던 적 없으세요? 저는 자취 초반에 이게 제일 헷갈렸어요. 불을
Read More이유식도 안 만드는 자취러가 핸드블렌더를 왜 샀을까요. 저도 사고 나서 좀 웃었어요. 계기는 단순했습니다. 어느 주말, 냉장고에 애매하게 남은 채소로
Read More솔직히 고백하자면, 진공용기는 이번이 처음이 아니었어요. 몇 년 전에 아주 저렴한 세트를 하나 샀었는데, 두 달도 안 돼서 뚜껑 펌프가
Read More자취 3년 차가 되니 이제야 “자취 필수가전”이 뭔지 감이 잡힙니다. 부끄럽지만 처음엔 헛돈을 좀 썼어요. 자취 초반에 저렴한 미니 오븐
Read More자취를 시작하고 가장 자주 겪는 좌절이 이겁니다. 분명 며칠 전에 산 채소인데 물러 있고, 냉장고 문을 열면 정체 모를 냄새가
Read More요리를 막 시작할 때 “장비병”이 먼저 찾아옵니다. “초보요리 준비물”을 검색하면 스무 가지가 넘는 리스트가 주르륵 뜨죠. 채칼, 감자 으깨는 도구,
Read More멀티쿠커 소개를 보면 늘 이런 문구가 붙습니다. “밥도 되고, 찜도 되고, 볶음도 되고, 요구르트까지.” 처음엔 솔직히 좀 의심스러웠어요. 냄비 하나가
Read More냉장고를 열 때마다 마음이 무거워지는 순간이 있죠. 한 번 뜯은 베이컨이 며칠 만에 미끈해지고, 큰맘 먹고 사 온 소고기가 냉동실에서
Read More솔직히 고백하자면, 저는 몇 년 동안 무딘 칼로 요리했어요. 자취 초반에 마트에서 천 원 대에 산 손잡이형 칼갈이가 있었는데, 몇
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